FoodLab Sessions: cuisinons vos idées! #2

28 mars 2019

Vous mûrissez une idée dans le domaine agro-alimentaire ou culinaire depuis des jours, des semaines voire même peut-être des mois… Arrêtez de réfléchir dans votre coin, rejoignez le programme FoodLab Sessions et concrétisez votre projet entrepreneurial!

FoodLab Sessions, c'est quoi? Simplement, c'est un programme d'accélération qui permet, au travers d'un cycle d’ateliers, de transformer, concrètement, votre idée en un projet d'entreprise de manière créative, agile et innovante! Bref, FoodLab Sessions c'est l'opportunité de bénéficier d'un accès à la communauté et aux services (FabLab, Cooking Lab,…) de 2 organismes incontournables en matière d’innovation sur le territoire Namurois : le TRAKK Namur et le Smart Gastronomy Lab et de cuisiner votre idée, de l'assaisonner, pour finalement, l'envoyer chaude à la dégustation!

Encadré par des coachs et professionnels, vous serez à même de :

  • Définir à qui s’adresse plus concrètement votre idée afin de valider le potentiel d’un produit/service et préparer sa mise sur le marché;
  • Construire une proposition de valeur séduisante et qui tient la route;
  • Tester l’intérêt du marché pour votre idée;
  • Valider les principales hypothèses du business plan (et ça, les banques adorent!);
  • Prototyper et évaluer scientifiquement votre idée au sein du Cooking Lab;
  • Concrétisation physique des produits et packaging imaginés grâce à notre Cooking Lab et à notre FabLab;
  • Elargir votre réseau d’une petite dizaine d’autres porteurs de projet impatients de partager conseils et bonnes pratiques;

Attention, 9 projets par session seulement peuvent y prendre part !

Inscriptions

Plus d'infos : Quentin Mortier T :+32 81 62 26 55 - quentin.mortier@smartgastronomy.be